大学院スポーツ健康科学研究科の町田修一教授らと森永乳業は共同研究により、血中アルブミン酸化還元バランスが中高年齢者の身体機能の変化を反映する有用な指標となる可能性を見出しました。
本研究成果は、2025年5月30日～6月3日にアメリカで開催された国際学会NUTRITION 2025のフラッシュトークに選出され、学術雑誌『Frontiers in Physiology』に2025年9月17日に掲載されました。

論文名：The Effect of Resistance Training on Physical Function Is Associated with Changes in Serum Albumin Redox States in Middle-aged and Older Japanese Adults: A Quasi-experimental Study

著者名： Takuya Shibasaki¹, Hirohiko Nakamura¹, Yuka Kurosaka², Shuji Sawada², Kazuhiro Miyaji¹, Shuichi Machida^３

(1森永乳業研究本部、2順天堂大学スポーツ健康科学部、３順天堂大学大学院スポーツ健康科学研究科)

雑誌名： Frontiers in physiology (2025)

（DOI: https://doi.org/10.3389/fphys.2025.1649300）

プレスリリースの詳細は順天堂大学ホームページをご覧ください：

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