一般財団法人糧食研究会2025年度一般公募研究助成 受賞 2025.07.22 一般財団法人糧食研究会 2025年度一般公募研究助成 受賞 順天堂大学大学院医学研究科環境医学研究所/順天堂かゆみ研究センター 准教授 鎌田弥生 研究課題:アトピー性皮膚炎の痒みを鎮める食品成分の探索と食事療法への応用 受賞日:2025年7月22日